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<p><img src="http://archivo.fcal.uner.edu.ar/dl.php?d=b89a8445" alt="Header" width="600" height="64" /></p>
<p><strong>Fundación de Investigaciones Científicas Teresa Benedicta de la Cruz</strong></p>
<p><strong> CURSO TALLER ROTULACION DECLARACION DE PROPIEDADES NUTRICIONALES</strong></p>
<p> Fecha:  2 DE DICIEMBRE de 9.00 hs a 18.00 hs</p>
<p> Lugar: UADE Lima 717 -  1er Subsuelo - Mini Auditorio "C" . C.A.B.A</p>
<p> DISERTANTE: MAG. MARISA CORDI - Especialista en Legislación Alimentaria - Jefe de Investigación, Área de Legislación Alimentaria, ARCOR S.A.I.C.</p>
<p> <strong>PROGRAMA</strong></p>
<p> * Requisitos reglamentarios de rotulado obligatorio en Argentina.</p>
<p>* Reglamentación sobre Declaraciones de Propiedades Nutricionales.</p>
<p>* Análisis de posibilidades de un alimento de llevar declaraciones nutricionales.</p>
<p>* Análisis de casos presentes en el mercado: identificación de casos que no atienden lo exigido por la reglamentación; errores más frecuentes, visión nutricional integral del alimento.</p>
<p>* Tendencias internacionales en el rotulado nutricional, regulatorias y voluntarias (Europa, UK, Chile).</p>
<p> <strong>Objetivos</strong></p>
<p>* Conocer el marco regulatorio argentino de las declaraciones de propiedades nutricionales en la rotulación de alimentos envasados</p>
<p>* Revisar los requerimientos reglamentarios del rotulado obligatorio (requisitos básicos y requisitos de la información nutricional)</p>
<p>* Revisar las propuestas de cambios reglamentarios en estos temas para anticipar el futuro (proyecto de resolución Mercosur).</p>
<p>* Sensibilizar sobre la necesidad de tener una visión integral para hacer uso de las declaraciones de manera responsable.</p>
<p>* Revisar las tendencias mundiales de aplicación voluntaria de expresión de información nutricional: Traffic Lights, GDA, etc.</p>
<p>*  Analizar casos prácticos.</p>
<p><strong>DESTINATARIOS</strong>: El curso esta destinado ingenieros y tecnólogos en alimentos, nutricionistas,  médicos, profesionales y técnicos relacionados  al desarrollo de productos y su rotulación.</p>
<p>ARANCELES</p>
<p>ARANCEL HASTA  24. NOV. 11</p>
<p>ARANCEL DESDE 25.NOV.11</p>
<p>PROFESIONALES Y TÉCNICOS</p>
<p>$ 600</p>
<p>$ 700</p>
<p>ORGANISMOS OFICIALES</p>
<p>EMPRESAS DE INTERIOR DEL PAÍS</p>
<p>ASOCIACIONES Y FUNDACIONES</p>
<p>$ 500</p>
<p>$ 600</p>
<p>INFORMES E INSCRIPCION_: Por mail a <a href="mailto:capacitacionfictbc@hotmail.com">capacitacionfictbc@hotmail.com</a></p>
<p>Por teléfono : 15 5328 6467</p>
<p>Fundación de Investigaciones Científicas Teresa Benedicta de la Cruz</p>
<p><a href="http://www.ictbdelacruz.org.ar/" target="_blank">http://www.ictbdelacruz.org.ar</a></p>
<p> Vacantes limitadas por orden de inscripción_. La misma será reconocida una vez recibido el comprobante de pago del arancel correspondiente. Cupo máximo: 24 personas</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><strong>Área de Comunicación Institucional</strong></p>
<p><a href="mailto:comunicacion@fcal.uner.edu.ar">comunicacion@fcal.uner.edu.ar<br /></a></p>
<p><img src="http://archivo.fcal.uner.edu.ar/files/granal/footer.jpg" alt="footer" width="600" height="46" /></p>
<hr />
<p> </p>


<hr>
<p>Recuerde que ningun Administrador de red le solicitará
el envío de una contraseña por correo electrónico.</p>
<p>Si recibe un correo en el que se solicita una contraseña
seguramente se trata de un fraude; avise del mismo a sus
administradores de red a la brevedad.</p>
<hr>
<div>Facultad de Ciencias de la Alimentación</div>
<div>Universidad Nacional de Entre Ríos</div>
<div><a href="http://www.fcal.uner.edu.ar/">http://www.fcal.uner.edu.ar/</a></div>