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<BR>Un llamado telefónico, hace unos 22 años, del Ing. Lampazzi, hizo que desde entonces esté haciendo mi humilde aporte a la Facultad de Ciencias de la Alimentación. Que con mencionar sólo ésto se entienda el enorme aprecio y agradecimiento que siento hacia Él.<BR>
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Y estando hoy muy comprometido con una de las iniciativas de la Facu: la planta de Yoghurt Probiótico Social, tomo la iniciativa de reservar para este emprendimiento el nombre de ING. TITO LAMPAZZI.<BR>
No alcanza con ésto para recordar la envergadura profesional y humana del "Tano", pero es algo.<BR>
<BR>
Lo pongo a vuestra consideración.<BR>
Un abrazo a todos<BR>
Daniel <BR>
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