<div dir="ltr"><div><table class="gmail-MsoTableGrid" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" style="border-collapse:collapse;border:none">
<tbody><tr style="height:1cm">
<td width="535" valign="top" style="width:401.45pt;border:1pt solid windowtext;background:rgb(31,56,100);padding:0cm 5.4pt;height:1cm">
<p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><b> </b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><b><font color="#ffffff">Defensa
de la Tesis - Lic. Bromatología Tamara Anahí López</font></b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><b> </b></p>
</td>
</tr>
<tr style="height:36.1pt">
<td width="535" valign="top" style="width:401.45pt;border-right:1pt solid windowtext;border-bottom:1pt solid windowtext;border-left:1pt solid windowtext;border-top:none;padding:0cm 5.4pt;height:36.1pt">
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">El próximo <b>viernes 4 de julio</b>
se llevará adelante la Defensa de la Tesis Doctoral de la Lic. en
Bromatología Tamara Anahí López, titulada <b><i>“Caracterización de carne de
pollos con “pechuga de madera” y mejoramiento de su calidad mediante la
elaboración de coproducto y aplicación de campos eléctricos pulsados”</i></b>,
el objetivo de la tesis fue: caracterizar la miopatía Wooden Breast en pollos
de Entre Ríos e implementar técnicas para obtener posibles soluciones a este
problema. La misma fue realizada con la dirección de la Dra. Natalia Sosa y
la codirección de la Dra. Carolina Schebor. El acto será conducido por el
Coordinador Académico del Doctorado en Ingeniería, Dr. Gustavo Adolfo Teira,
quien actuará además como Responsable Académico (RA) en el marco del Doctorado
de Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos (DI-UNER), con mención
en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Los jurados de tesis son el Dr.
Massimiliano, Petracci; Dra. Andrea Biolatto; Dra. María Edith, Farías.</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Se realizará en modalidad híbrida en el Salón de Posgrado de la
Facultad de Ciencias de la Alimentación <a href="https://meet.google.com/job-here-rtm" style="color:rgb(5,99,193)">y a través del enlace por (MEET)</a></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Día y hora: viernes 4 de julio
a las 09:00h.</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Agradecemos a todos ustedes por su interés, acompañamiento y difusión.</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Atte.</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Área de Posgrado</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Facultad de Ciencias de la Alimentación</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif">Universidad Nacional de Entre Ríos</p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> </p>
</td>
</tr>
</tbody></table></div><div><br></div><div><img src="http://archivo.fcal.uner.edu.ar/dl.php?d=100bcb99" width="478" height="503"><br></div><div><br></div><div><br></div><div><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="482" style="color:rgb(34,34,34);width:361.5pt;border-collapse:collapse;border:none"><tbody><tr><td width="171" valign="top" style="width:128.25pt;border-top:none;border-bottom:none;border-left:none;border-right:1pt solid windowtext;padding:0cm 5.4pt"><img width="200" height="41" src="https://ci3.googleusercontent.com/mail-sig/AIorK4ydU0ZCC_BMKmVHh_Deejr2h2yp0RWVrIFpid-dD7YwTNBuq6982BLuHMf_o9cp3XW6Lx4MDGI"><br></td><td width="311" valign="top" style="width:233.25pt;border:none;padding:0cm 5.4pt"><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><b style="font-family:verdana,sans-serif">Comunicación Institucional</b></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><font face="verdana, sans-serif"><a href="mailto:comunicacion.fcal@uner.edu.ar" target="_blank">comunicacion.fcal@uner.edu.ar</a></font></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><font face="verdana, sans-serif">Cel +54 345 4114834</font></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><font face="verdana, sans-serif">Universidad Nacional de Entre Ríos</font></p></td></tr></tbody></table></div></div></div></div>