<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=utf-8" http-equiv=Content-Type>
<META name=GENERATOR content="MSHTML 8.00.6001.23588">
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT color=#ff0000 size=2 face=Calibri><FONT color=#000000><FONT size=3 
face="Times New Roman">Se comunica a toda la comunidad institucional el 
acto de defensa de <BR>tesis doctoral que a continuacion se 
detalla.</FONT><BR><BR></FONT>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><FONT color=#000000>- AUTOR: Ing. Juan Manuel 
Castagnini (egresado FCAL - becario doctoral Programa Eurotango)<BR><BR>- TITULO 
DE TESIS DOCTORAL: "Estudio del proceso de obtención de zumo de arándanos y su 
utilización como ingrediente para la obtención de un alimento funcional por 
impregnación a vacío"<BR><BR>- DIRECTORES DE TESIS:  Dra. Noelia Betoret 
Valls y Dr. Pedro Fito Maupoey<BR><BR>- FECHA: Lunes 7 de Julio de 2014<BR><BR>- 
HORA: 7 h (argentina)<BR><BR>- LUGAR: Salón de actos del edificio 3P de la 
Universidad Politécnica de Valencia, Valencia, España.<BR><BR></FONT></DIV>
<DIV dir=ltr>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV><FONT color=#000000>- ESTRUCTURA ACADEMICA RESPONSABLE: Instituto 
Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (UPV). Programa de 
doctorado en ciencia, tecnología y gestión 
alimentaria.<BR><BR></FONT></DIV><FONT color=#000000>- TRIBUNAL DE 
TESIS:<BR></FONT></DIV><FONT color=#000000>    Presidente: Albert 
Ibarz Ribas<BR></FONT></DIV><FONT color=#000000>    Secretario: 
Pedro José Fito Suñer<BR></FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#000000>    Vocal: José Ángel Perez 
Alvarez<BR></FONT></DIV><FONT color=#000000>
<DIV><BR>Cordiales saludos.</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><STRONG><EM><FONT 
color=#ff0000></FONT></EM></STRONG></FONT><BR> </DIV></DIV></FONT></DIV>
<DIV>_________________________________________<BR>Dr. Gustavo A. 
Teira<BR>Decano<BR>Facultad de Ciencias de la Alimentacion - UNER<BR>Tel. (0345) 
423-1444<BR>Cel. (0345) 154-05 32 69<BR>M. Tavella, 1450. (CP.3200) Concordia. 
E.R.<BR>_________________________________________</DIV></BODY></HTML>