<html><head><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /></head><body style='font-size: 10pt; font-family: Verdana,Geneva,sans-serif'>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace">Estimadas/os, comparto invitación a la siguiente charla:</div>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace"> </div>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace">
<p><strong>“PROPIEDADES FUNCIONALES EN EMULSIONES CÁRNICAS”</strong></p>
<p>Concepto de funcionalidad en un sistema complejo como las pastas finas o emulsiones cárnicas, sus componentes principales e interacciones. Importancia de las proteínas, un elemento fundamental en estos sistemas, y el agregado de otros aditivos y sus combinaciones.</p>
<p>Disertante: Ing. Rafael Baronetti (Farmesa S.A.)</p>
<p>Se invita a estudiantes y docentes de la Institución, industriales, microemprendedores y elaboradores artesanales vinculados a la producción de embutidos y chacinados.</p>
<p>Este <strong><em>VIERNES, 15 DE MARZO. 18 a 20 hs.</em></strong></p>
<p>en la <strong>Sala de Conferencias</strong></p>
<p>Organizado por el Laboratorio de Industrias Cárnicas.</p>
</div>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace"> </div>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace">Saludos cordiales,</div>
<div class="pre" style="margin: 0; padding: 0; font-family: monospace"><br /> <span class="sig">Ing. Romina A Bacigalupo<br /> Secretaria de Extensión Universitaria<br /> Facultad de Ciencias de la Alimentación<br /> Universidad Nacional de Entre Ríos</span></div>
<hr>
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el envío de una contraseña por correo electrónico.</p>
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seguramente se trata de un fraude; avise del mismo a sus
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<hr>
<div>Facultad de Ciencias de la Alimentación</div>
<div>Universidad Nacional de Entre Ríos</div>
<div><a href="http://www.fcal.uner.edu.ar/">http://www.fcal.uner.edu.ar/</a></div>
</body></html>