<div dir="ltr"><div><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><div><table class="gmail-MsoTableGrid" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" style="border-collapse:collapse;border:none">
 <tbody><tr>
  <td width="720" valign="top" style="width:432.2pt;border:1pt solid windowtext;background:rgb(23,54,93);padding:0cm 5.4pt">
  <p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b><span style="font-size:14pt"><font color="#ffffff">Presentación
  de Recetario Agroecólogico,</font></span></b></p>
  <p class="MsoNormal" align="center" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:center;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b><span style="font-size:14pt"><font color="#ffffff">charla
  debate y degustación de platos</font></span></b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b><span style="font-size:14pt"><font color="#ffffff"> </font></span></b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  </td>
 </tr>
 <tr>
  <td width="720" valign="top" style="width:432.2pt;border-right:1pt solid windowtext;border-bottom:1pt solid windowtext;border-left:1pt solid windowtext;border-top:none;padding:0cm 5.4pt">
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif"">En el marco del trabajo que viene desarrollando
  la Secretaría de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias de la
  Alimentación en el <b>Sistema de
  Garantías Participativas</b> y a raíz del acompañamiento a productores
  agroecológicos que se hace desde la FCAL desde hace muchos años, se creó un
  recetario que nuclea saberes, tradiciones y, sobre todo, platos e ideas para
  preparar en nuestras casas con productos agroecológicos. </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><span style="font-size:12pt;color:rgb(227,108,10)"> </span></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b><span style="font-size:12pt;color:rgb(227,108,10)">Para ello, se llevará a cabo una actividad de
  presentación, degustación y debate en torno a la agroecología y el escenario
  actual, el jueves 9 de diciembre a las 18 hs., en la Sala de Conferencias de
  la FCAL (Mons. Tavella 1450). </span></b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif"">La jornada contará con varias actividades:</p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif"">Charla debate <b>“Neoruralidad y agroecología: Plantar árboles cómo solución a casi
  todos los problemas”</b>, a cargo del Ing. Agrónomo Eduardo Batallanez.</p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b>Presentación
  del Sistema de Garantías Participativas:</b> una herramienta que permite
  certificar las producciones agroecológicas de la localidad de Concordia y
  zonas aledañas.</p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b>Presentación
  y lanzamiento del Recetario Agroecológico</b> a cargo de los productores y
  participantes que formaron parte de su creación. </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b>Degustación</b>
  de algunos platos propuestos en el recetario</p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""><b>Acerca del
  SPG</b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif"">Esta iniciativa, posibilitará que productores y
  consumidores puedan diferenciar de manera fehaciente, a través de un sello de
  calidad, los alimentos cultivados por manos de la agricultura familiar local,
  sin agroquímicos y respetando el medio ambiente, apuntalando la seguridad y
  la soberanía alimentaria.<br>
  <br>
  Este sistema se suma al trabajo que se viene realizando con producciones de
  manejo agroecológico y se constituye como una herramienta que permitirá
  seguir impulsando prácticas agropecuarias responsables con respaldo técnico
  científico, que favorezcan la fertilidad biológica del suelo, preserven la
  biodiversidad y a la vez protejan los recursos naturales reduciendo la
  contaminación del suelo, agua y aire.<br>
  <br>
  Fomentar la soberanía alimentaria como derecho de decidir sobre qué y cómo
  producir y que consumir, proveyendo de alimentos saludables e inocuos a los
  consumidores.</p>
  <p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0.0001pt;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,"sans-serif""> </p>
  </td>
 </tr>
</tbody></table></div></div></div></div></div>