<div dir="ltr">Buenas tardes estimada comunidad, a modo informativo paso a comunicarles que se está culminando con los trámites de Registro Nacional de Establecimiento alimenticio (RNE) de la Planta Piloto y también de los Registros Nacionales de Producto Alimenticio (RNPA) para los principales productos que se elaboran en la misma. En relación a dicho proceso, es que en breve contaremos con el Manual de Buenas Prácticas de Manufactura que incluye los Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES) para las distintas zonas de la Planta Piloto. En ese marco es que se van a estar realizando capacitaciones a los responsables de las elaboraciones que se realicen en Planta para la implementación de distintos registros relacionados a la limpieza y al control de procesos de producción. <div><br></div><div>La coordinación de estas acciones la realiza la Ing. Victoria Amengual junto con la Secretaría Técnica.<br clear="all"><div><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div><br></div></div></div></div></div><div><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><div><br></div><br><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="482" style="width:361.5pt;border-collapse:collapse;border:none">
 <tbody><tr>
  <td width="171" valign="top" style="width:128.25pt;border:none;border-right:solid windowtext 1.0pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt">
  <img width="200" height="104" src="https://ci3.googleusercontent.com/mail-sig/AIorK4ybF6KyUInH030vZAQN80vVN3kk5F9eO3TJZ4mC6I998J6EiR97RAhpJX6BmCDUGWos_2pIQpM"><br>
  </td>
  <td width="311" valign="top" style="width:233.25pt;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt">
  <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><b><span style="font-family:"Ronnia Basic Rg"">Ing. Diego M. Pagola</span></b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Ronnia Basic Rg"">Secretario Técnico</span></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><b><span style="font-family:"Ronnia Basic Rg"">Facultad de Ciencias de la Alimentación</span></b></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Ronnia Basic Rg"">Tel +54 (345) 423 1451</span></p>
  <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Ronnia Basic Rg"">Cel +54 (11) 3092 2851</span></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;line-height:normal"><span style="font-family:"Ronnia Basic Rg";font-size:10pt">Correo: </span><a href="mailto:tecnica.fcal@uner.edu.ar" style="font-family:"Ronnia Basic Rg";font-size:10pt" target="_blank">tecnica.fcal@uner.edu.ar</a></p>
  </td>
 </tr>
</tbody></table></div></div></div></div>