[Alumnos] “Soberanía y Seguridad Alimentaria”

[cecal en fcal.uner.edu.ar]

Compañeras y compañeros
Amigas y amigos

El próximo miércoles 17 de marzo a las 20hs se realizará la presentación de
la Editorial Cartago en la ciudad de Concordia. La misma será en el
auditorio de eventos de la Facultad de Ciencias de la Alimentación.
Contará con la presencia de un representante de la editorial, la que cuenta
con una vasta trayectoria en la difusión del pensamiento crítico,
progresista y de izquierda. También disertará la licenciada en Nutrición y
miembro del Consejo Consultivo del área alimentaria de la Cancillería
Argentina, militante social y luchadora por los cambios profundos, Miriam
Gorban.
Gorban es autora del folleto “Soberanía y Seguridad Alimentaria”, un
trabajo donde se desmenuza la complejidad de la trama alimentaria en la
Argentina y el Mundo y traza posibles respuestas a un problema de índole
humano, social y político. Anexamos en archivo adjunto una reseña del
libro, el cual estará disponible a la venta esa noche en la Facultad, junto
a otros trabajos de Editorial Cartago.
Los esperamos.
Cordiales saludos