[Alumnos] Fwd: Beca PICT Area Poscosecha de Hortalizas
Area de Posgrado FCAL
posgrado en fcal.uner.edu.ar
Mie Mayo 17 11:35:53 -03 2017
Estimados reenvio oferta de beca doctoral para trabajar en el CIDCA - La
Plata
Se busca un postulante para otorgarle una beca doctoral ya disponible y
asignada a proyecto PICT.
Título: USO DE TRATAMIENTOS CON RADIACION NO IONIZANTE COMO
ESTRATEGIA NO QUÍMICA PARA MANTENER LA CALIDAD Y EXTENDER LA VIDA
POSCOSECHA DE HORTALIZAS
Objetivo: El objetivo de le beca es la evaluación de tratamientos
no químicos con radiación visible y UV tendientes a reducir la senescencia,
retrasar la maduración y disminuir las pérdidas poscosecha de vegetales. Se
pondrá especial énfasis en desarrollar tratamientos de corta duración que
puedan resultar compatibles con sistemas continuos de procesamiento.
Asimismo, se espera desarrollar sistemas portátiles de tratamientos en
productos ya envasados.
Requisitos del Becario: Ser graduado en Lic. en Alimentos, Ing.
Agronómica o carreras afines con un promedio no inferior a siete (7)
incluyendo aplazo. Enviar CV, certificado analítico completo y carta de
interés explicando motivaciones a Luis M. Rodoni, luisrodoni en gmail.com
<https://mail.quimica.unlp.edu.ar/imp/basic.php?mailbox=SU5CT1g&buid=27736&page=message#>
(mailto:luisrodoni en gmail.com)
<https://mail.quimica.unlp.edu.ar/imp/basic.php?mailbox=SU5CT1g&buid=27736&page=message#>
antes del 26/05/2017.
Lugar donde se ejecutará la beca: Centro de Investigación y
Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, dependencia CONICET-UNLP, calle
47 y 116 (SN); La Plata, c.p. 1900, Buenos Aires.
Dr. Luis Maria Rodoni
Centro de Investigación y Desarrollo en
Criotecnología de Alimentos CIDCA,
CONICET - UNLP. Tel 0221-4254853
47 y 116 s/n - La Plata, Buenos Aires, Argentina
CP 1900
--
Juan Manuel Castagnini
+549 345 4168170
Responsable del área de Posgrado
Dr. en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos
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