[Alumnos] Capacitación: “El Enfoque Técnico de las Auditorías Externas para el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología” . Dictado por el ICAB

[Centro de Estudiantes]

Estimada Comunidad Universitaria:


De nuestra mayor consideración nos dirigimos a ustedes para extenderles 
la invitación a la Capacitación: “El Enfoque Técnico de las Auditorias 
Externas para el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología”

Los objetivos de este encuentro son dar a conocer la normativa vigente 
en lo que respecta a la actividad de auditoria de buenas prácticas de 
manufactura en establecimientos elaboradores de alimentos, orientar 
sobre la metodología a implementar en las auditorias externas y 
presentar el procedimiento administrativo que requerirán las mismas al 
implementarse por eso esta capacitación esta dirigida a aquellos 
estudiantes que estén en el ultimo y ante ultimo año de la carrera 
Ingeniería en Alimentos.

A este encuentro se convoca también a participar a los referentes 
bromatológicos municipales de la Provincia, quienes acompañarán y 
fortalecerán el proceso de las auditorias externas en el ámbito de su 
jurisdicción.

En esta oportunidad, la capacitación tendrá lugar en la Facultad de 
Ciencias de la Alimentación, sito en calle Monseñor Tavella 1450 de 
Concordia, el día 29 de Marzo, a las 10 hs.

A fin de optimizar la organización del evento, se solicita confirmar 
asistencia de los inscriptos; completando el formulario de inscripción 
que se encuentra en el siguiente enlace:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc2JZ6Mkm8y3tdSAaaddxFEgavRXZwjKKh6ADjFQZQ1lYiWsQ/viewform 
ó comunicándose al (0343)4343980 (con una antelación de 72 h).

Quedando a su disposición y esperando contar con su valiosa presencia, 
aprovechamos la oportunidad para saludarlos cordialmente





Centro de Estudiantes 2019 - 2020


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Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos
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