[Docentes] PICTO Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR)

[Secretaría de Investigación FCAL]

Estimados: re-envío información convocatoria recibida en la Secretaría:



Convocatoria PICTO COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina)

FECHA DE CIERRE
28 de febrero de 2018 a las 12:00 hs.

OBJETIVO
Las presentaciones se fundarán, en todos los casos, en propuestas de
generación de conocimiento original científico o tecnológico, con
objetivos definidos que incluyan una explícita metodología de trabajo
y conduzcan a resultados verificables y evaluables. En principio, estos
resultados estarán destinados al dominio público a través de
publicaciones o documentos de circulación abierta.

DURACIÓN Y PLAZOS MÁXIMOS
Los proyectos podrán tener un plazo de ejecución de 2 años, y los
montos máximos a financiar serán: $ 200.000 por año por proyecto.

BENEFICIARIO
Becarios
Investigadores
instituciones sin fines de lucro

PROYECTOS ELEGIBLES

En esta Convocatoria las propuestas se presentarán dentro de los
siguientes temas:

VITICULTURA:
Adecuación productiva.
Sistemas de producción.
Viticultura de precisión.
Genética y genómica de la vid.
Biotecnología en viñedo.
Plagas, enfermedades y uso racional de pesticidas.
Fertilidad del suelo y estrategias de manejo no contaminantes.
Pronóstico de cosecha a nivel de oasis productivo y parcela.
Cambio climático.
Recurso hídrico.
Contingencias climáticas.

ELABORACIÓN DE VINO:
Microbiología y biotecnología enológica.
Química enológica.
Tecnologías de procesos enológicos.
Tecnologías de envasado, embalaje, logística y distribución.
Efluentes y residuos en bodega.
Eficiencia energética en bodegas e incorporación de fuentes de
energía no convencionales.
Relación vino y salud.

JUGO CONCENTRADO DE UVA.
Relación jugo concentrado de uva-salud.
Bebidas o alimentos a partir del jugo de uva.

UVA EN FRESCO Y PASAS
Tecnologías de producción.

ECONOMÍA, TERRITORIO, POLÍTICAS PÚBLICAS.
Estrategias de integración y esquemas asociativos.
Organización industrial-empresaria.
Aspectos contractuales y relaciones de la cadena.
Ordenamiento/planificación territorial de zonas vitícolas.
Sostenibilidad de productores y viñedos.
Costos/funciones de producción del jugo concentrado de uva.
Nuevos productos, empaques y tendencias de mercado.
Marcos regulatorios.
Gestión, conservación y recuperación de recursos ambientales.
Responsabilidad social empresaria.Relación entre intangible ética y
evolución a largo plazo de las empresas.

Para mayor información ver bases de la Convocatoria en:
http://www.agencia.mincyt.gob.ar/frontend/agencia/convocatoria/419


Saludos cordiales,

-- 
Dra. Liliana M. Gerard
Secretaria de Investigación
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos


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Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos
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