[Egresados] Listado de Alimentos Libres de Gluten (al 18 de noviembre 2009)

Educando para Promover la Inocuidad Alimentaria eppia en fcal.uner.edu.ar
Lun Dic 7 19:10:41 ART 2009 



Estimados/as  Egresados

Nos dirigimos a uds. en esta oportunidad para enviarles adjunto el Listado
de Alimentos Libre de Gluten actualizado al 18 de noviembre de 2009. 





El ingreso de un producto "libre de gluten" al Listado implica que la
empresa fabricante ha presentado un an谩lisis para avalar la condici贸n de
"libre de gluten" con reconocimiento oficial, as铆 como un programa de
buenas pr谩cticas de fabricaci贸n que garantiza la ausencia de contaminaci贸n
cruzada en el producto final, y que ha sido auditado por la autoridad
jurisdiccional que registra el producto. Sin perjuicio de ello, las
autoridades competentes pueden realizar inspecciones y muestreos a modo de
control para verificar el cumplimiento de la empresa. 






Saludos Cordiales, 







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PROYECTO DE EXTENSION
"EDUCANDO PARA PROMOVER LA INOCUIDAD ALIMENTARIA"
Facultad Cs de la Alimentaci贸n 鈥揢NER-
www.fcal.uner.edu.ar


------------ pr髕ima parte ------------
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Nombre     : ALIMENTOS_LIBRES_DE_GLUTEN18-11-09.zip
Tipo       : application/octet-stream
Tama帽o     : 537546 bytes
Descripci贸n: no disponible
Url        : http://listas.fcal.uner.edu.ar/pipermail/egresados/attachments/20091207/e1f07400/attachment-0001.obj

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