[Mediosdeprensa] Jornada T閏nica con motivo de la XXXV Fiesta Nacional de la Citricultura

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Vie Nov 28 17:18:33 ARST 2008 

Jornada T茅cnica en la Facultad de Alimentos con motivo de la XXXV Fiesta
Nacional de la Citricultura

En la Sala de Conferencias de la  Facultad de Ciencias de la Alimentaci贸n 
se realiz贸 una Jornada T茅cnica con motivo de la XXXV Fiesta Nacional del
Citricultura organizada por la Asociaci贸n Citricultores de Concordia y el
INTA.
En el inicio de la disertaci贸n, que cont贸 con una amplia audiencia de
empresarios  y profesionales del sector, se present贸 el proyecto FruTIC y
luego se escuch贸 la disertaci贸n del Ing. Arturo Edwards, un argentino
radicado en Australia hace m谩s de 21 a帽os, qui茅n se refiri贸 a las
Nuevas Tecnolog铆as en Citricultura, en particular habl贸 del sistema MOTH
(Mart铆nez Open Hydroponics Technologies), que ya est谩 siendo utilizado
por una importante  empresa citr铆cola de Concordia.
El objetivo de este sistema es incrementar la productividad por la
aplicaci贸n continua de una soluci贸n nutritiva, electroqu铆micamente
balanceada, a trav茅s de un sistema de riego por goteo. Seg煤n Edwards una
buena utilizaci贸n de este sistema producir铆a algunas  ventajas como:
-mejor calibre (fruta m谩s uniforme), - incremento de producci贸n, -fruta
menos quemada por el sol, - m谩s eficiente uso del agua y nutrientes y 鈥
se evitar铆a la contaminaci贸n de las napas, entre otros.
Luego de un break el especialista se refiri贸  a las nuevas variedades
c铆tricas  y para finalizar el Ing. Carlos Casamiquela (SENASA, la Ing.
Cecilia Kulczycky y la Ing. Gloria P茅rez presentaron 鈥淟os l铆mites
m谩ximos de Residuos: Requerimientos en mercados de la Uni贸n Europea y
Rusia鈥.


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