[No_docentes] Nuestro aporte a la situacion de emergencia por inundación

[Decano Facultad Alimentos U.N.E.R.]

Pongo en conocimiento de todos Udes. que como parte de la comisión formada por las Secretarias de extension de la FCAL, FCAD, CECAL, UADER , el suscripto y el Vicedecano M. Benedetto de FCAD, y otras organizaciones vinculadas a la educacion media y superior, nuestra facultad, con la supervision del TSTA Guido Roda y un grupo de estudiantes de Ingenieria de nuestra facultad, muchos de ellos integrantes del CECAL, produjeron un total de 60 Kg de fideos tipo "Mostachole" de excelente calidad, presentacion y aporte nutricional, que constituyeron 200 bandejas de 300 grs c/u, que se entregaron por ordenes de la Junta de Defensa Civil, al Regimiento  RC 6 Blandengues y fueron llevada  por el Tecnico Roda y el Dr. Cives al Sargento . Ayudante David Darío Ferreyra a cargo de la cocina del regimiento local.
Vaya mi reconocimiento para este grupo de trabajo que con su trabajo en nuestra planta piloto demuestra que mas vale hacer que decir y realizar que prometer.
Tambien por iniciativa del Sr. Secretario Tecnico estamos evaluando aportar mezclas solidas de leche en polvo+azucar+cafe y/o leche en polvo+azucar+cacao, pensando en alrededor de 1500 a 2000 raciones para lo cual veremos la forma de gestionar donaciones de comercios locales solidarios o compras con deescuentos especiales.
A todos felicitaciones y con estos hechos demostramos que sin duda seremos profesionales con valor.
Atte.
Dr. Hugo Cives
Decano
 
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