[Docentes] Nuevos equipos FCAL

[Servicios Facultad Alimentos UNER]

Estimados, tengo el agrado de comunicarles que desde el día de ayer contamos
todos los equipos del flamante Laboratorio de Reología en funcionamiento.
Ellos son un reómetro rotacional marca TA con varias geometrías que nos
permite cubrir un amplio rango de viscosidades, un calorímetro diferencial
de barrido (DSC) marca TA con capacidad de medir transiciones de fase en un
rango de temperaturas de -90°C a 550°C, un determinador de tamaño de
partículas por difracción Laser marca MALVERN Mastersizer para muestras en
suspensión y polvos y un determinador automático de estabilidad de
emulsiones y coloides marca FORMULACTION Turbiscan. Aprovecho para invitar a
docentes/investigadores y a sus grupos de trabajo a la presentación de
dichos equipos y una demostración el día  lunes 03/09 a las 18:00 hs en el
Laboratorio de Reología (planta alta de Planta Piloto) a cargo del Dr. Juan
Manuel Castagnini, Ing. Mercedes Rasia y el Ing. Lucas Benitez quienes
participaron en la puesta en marcha de los mismos y serán los encargados de
instruir a los posibles usuarios de los equipos ante alguna necesidad.

Agradezco a todos los que colaboraron para que esto se convierta en una
nueva realidad para nuestra facultad y que estoy seguro que abrirá nuevas
posibilidades en líneas de investigación y asistencia técnica a los sectores
productivos de la región.

Saludos cordiales.

 

 

             

     Ing. Guillermo A. Markiewicz

               Coordinador de Servicios

                  Tel: (0345) 4231401

                  Cel: (0345) 156026628

Facultad de Ciencias de la Alimentación

  Universidad Nacional de Entre Ríos

 

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