[Medioslocales] Hoy se realiza el evento 24 Horas por la Comunidad en la Facultad de Ciencias de la Alimentación

[Comunicación Institucional - FCAL]

SE REALIZA EL EVENTO 24 HORAS POR LA COMUNIDAD EN LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN 

El martes 6 de octubre a partir de las 8:00 horas y hasta las 8 del día
siguiente, se realizará el evento 24 horas por la Comunidad donde
alumnos, docentes, personal administrativo y de servicios y egresados de
la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), harán producciones en
serie de distintos alimentos en la planta piloto para luego ser donados
a comedores comunitarios de la ciudad de Concordia. 

Se elaborarán producciones de mermelada de naranja, dulce de leche,
fideos secos, pate de hígado, jugo pasteurizado, mermelada de arándano,
pre mezcla de chocolatada, pepas y pan. 

El evento es una iniciativa del CENTRO DE ESTUDIANTES DE LA FACULTAD y
con este proyecto se persigue entre otras cosas desarrollar el trabajo
en equipo, trabajar sobre la seguridad alimentaria, las buenas prácticas
de manufactura e interrelacionar alumnos y profesores de las carreras.
También, se ayudará a los comedores de la ciudad con la disposición de
alimentos saludables, seguros y nutritivos además de muy ricos y
naturales. 

-- 

Lic. Magdalena Molteni

Área de Comunicación Institucional
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos
E-mail: comunicacion en fcal.uner.edu.ar
Tel: 03454231453 / 0345-154102412

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Facultad de Ciencias de la Alimentación 
Universidad Nacional de Entre Ríos 
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