[Medioslocales] Docentes-Investigadoras de la Facultad de Alimentos premiadas en el Congreso Mundial de Ingeniería

Lun Nov 8 18:59:59 ART 2010

 Congreso Mundial Ingeniería 2010:_ "TECNOLOGÍA, INNOVACIÓN Y
PRODUCCIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE"_ 

 DOCENTES-INVESTIGADORAS DE
LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN (UNER) PREMIADAS EN EL
CONGRESO MUNDIAL DE INGENIERÍA 

El trabajo de investigación
"ALTERNATIVA AMBIENTALMENTE SOSTENIBLE PARA LA CONSERVACIÓN DE NARANJAS"
de las docentes-investigadoras: Ingeniera Química María del Carmen
Cruañes y Dra. Ing. en Alimentos Delia Elisa Locaso, fue premiado por la
excelencia como el mejor de la sección _CONTRIBUCIÓN DE LAS
ESPECIALIDADES DE LA INGENIERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTO__s,_
correspondiente al Capítulo _INNOVACIÓN EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA E
INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. _Cabe destacar que el mismo fue
seleccionado entre 1000 trabajos representantes de más de 90 países.

El Congreso Mundial Ingeniería 2010:_ "TECNOLOGÍA, INNOVACIÓN Y
PRODUCCIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE"_ se desarrolló del 17 al 20 de
octubre pasado en la ciudad de Buenos Aires y contó con la presencia de
aproximadamente 5000 ingenieros de todo el mundo.

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Facultad de Ciencias de la
Alimentación 
Universidad Nacional de Entre Ríos

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