[Medioslocales] Primera edición del Concurso de Cocina Amateur “Masterfacu 2016”

[Comunicación Institucional - FCAL]

PRIMERA EDICIÓN DEL CONCURSO DE COCINA AMATEUR “MASTERFACU 2016” 

Se realizó la  PRIMERA EDICIÓN DEL CONCURSO DE COCINA AMATEUR
“MASTERFACU 2016” organizado por la FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
ALIMENTACIÓN DE LA UNER. 
El objetivo principal del concurso fue lograr la integración de los
Docentes y personal administrativo y de servicios de las carreras de la
Facultad y el Secundario de esa casa de estudios, en una jornada  donde
las parejas que se anotaron demostraron sus habilidades y creatividad en
la cocina con espíritu de diversión.
El Jurado estuvo integrado por docentes de la TECNICATURA EN GESTIÓN
GASTRONÓMICA y como jurado invitado estuvo el representante concordiense
en MASTERCHEF, JACINTO ECHANDÍA que se brindó con mucha generosidad a
los participantes y público en general. 

Los ingredientes que utilizaron fueron sorteados y cada pareja tuvo que
elegir un plato en el momento de acuerdo a los elementos que le tocaron.
Los jurados hicieron la devolución y eligieron a los ganadores del
concurso. El encuentro se realizó el 23 de septiembre en el Salón de
Usos Múltiples de la Facultad y  fue producido por el Coordinador de la
Tecnicatura en Gestión Gastronómica,  Alex Marinucci. 

El primer premio fue para la pareja representante de Julián Andrés Ramos
y José Páramo,  segundo premio para Celeste Stirnermann y Romina
Bacigalupo, tercer premio para Iván Izaguirre y César López de la
Escuela Secundaria.  Las otras parejas estuvieron conformadas por
Fernando Gimenez y Guido Roda y  Pedro Kohn y Juan Manuel Pérez. 

Por su parte, MARÍA ISABEL MÓVER PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN HOTELERA
GASTRONÓMICA DE CONCORDIA, entregó los premios  y para el cierre los
alumnos de la Tecnicatura en Gestión Gastronómica ofrecieron unos ricos
lomitos a los compañeros, amigos y familiares que fueron a alentar y
pasar un buen momento. 

-- 

Lic. Magdalena Molteni

Área de Comunicación Institucional
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Universidad Nacional de Entre Ríos
E-mail: comunicacion en fcal.uner.edu.ar
Tel: 03454231453 / 0345-154102412

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